ŞANLIURFA – Türkiye'nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden Şanlıurfa’da, 2025 yılı su altı fıstık sezonu resmen başladı. Bölge ekonomisine ciddi katkı sağlayan fıstık üretimi, çiftçiler ve sektör esnafı için yoğun bir çalışma döneminin habercisi oldu.
Sezonun açılışına ilişkin açıklamada bulunan Şanlıurfa Şıracılar ve Kuruyemişçiler Esnaf Odası Başkanı Ahmet Aslan, 2025 su altı fıstık sezonunun tüm üreticilere ve sektörde faaliyet gösteren esnafa hayırlı olmasını dileyerek, bu yılın bereketli ve verimli geçmesi temennisinde bulundu.
Başkan Aslan açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“2025 yılı su altı fıstık sezonu başlamış olup, bu süreçte sahada emek veren üreticilerimiz ile fıstığın işlenmesi, pazarlanması ve tüketiciye ulaştırılmasında görev alan tüm esnafımıza başarılı ve kazançlı bir sezon diliyoruz. Fıstık sektörü, sadece Şanlıurfa için değil, ülkemizin tarım ve ihracat potansiyeli açısından da stratejik bir öneme sahiptir.”
Fıstık, Bölgesel Kalkınmanın Lokomotifi
Su altı fıstığı, özellikle Şanlıurfa’nın tarımsal üretim deseninde önemli bir yer tutmakta olup; üretim hacmi, sağladığı istihdam ve iç-dış piyasalara yönelik ekonomik değeri ile bölgesel kalkınmada belirleyici rol üstlenmektedir.
Sezonun başlamasıyla birlikte hem kırsal üretim alanlarında hem de şehir merkezindeki işleme ve satış noktalarında hareketlilik artarken, ilgili kurum ve meslek kuruluşları da sürecin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi için denetim, bilgilendirme ve koordinasyon çalışmalarını sürdürmektedir.