• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • GÜNDEM
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • SAĞLIK
  • MAGAZİN
  • TEKNOLOJİ
  • SPOR 3. SAYFA BİYOGRAFİ Dini GÜNCEL KÜLTÜR SANAT OTOMOBİL
  • Ara
SON DAKİKA:
19:00
Kick Boks Şampiyonasında Büyük Başarı! Zeynep Gültekin’den Gümüş Madalya
18:00
Şanlıurfa'da Feci Kaza! Okul Müdürü Olay Yerinde Can Verdi
16:00
Şanlıurfalı Genç İşçi Tersane Kazasında Hayatını Kaybetti
15:00
Şanlıurfa’da Genç Baba Sulama Kanalında Hayatını Kaybetti
13:00
Bu Sınavı Bekleyenlerin Dikkatine, Bitki Koruma Ürünleri Sınavı 5 Ekim’de!
12:00
İçişleri Bakanlığı’ndan Dev Operasyon! 3 Suç Örgütü Çökertildi, 20 Gözaltı
10:00
Birecik’te Dolandırıcılık Faaliyetlerine Karşı Önemli Duyuru!
07:00
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Tarihi Meydanlara Modern Estetik Katkı Sağladı!
07:00
Şanlıurfalı Genç, 20 Gün Önce Evlenmişti! Askerlik Harçlığını Toplamak İçin Nevşehir'e Gitmişti
07:00
CHP'li Belediyelere Dev Operasyon! İki Belediye Başkanı Daha Gözaltına Alındı
Video Galeri Yazarlar
A
Büyüt
A
Küçült
  1. Haberler
  2. EĞİTİM
  3. Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ŞAPADER) Harran Üniversitesi Aşcılık Programına Konuk Oldular
EĞİTİM
Yayınlanma: 04 Kasım 2020 - 06:53

Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ŞAPADER) Harran Üniversitesi Aşcılık Programına Konuk Oldular

Harran Üniversitesi Şanlıurfa Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı 2002’den bu yana turizm sektörünü de kapsayan yiyecek-içecek sektörüne hem akademik danışmanlık yaparak hem de personel yetiştirerek hizmet veriyor. Gastronomi yarışmalarında öğrencilerinin aldığı madalyalarla ve yetiştirdiği aşçılarla sektörde varlığını kabul ettiren HRÜ Aşçılık Programı, pandemi döneminde (tüm dünyada olduğu gibi) eğitimine çevrimiçi (online) olarak devam ediyor.

EĞİTİM
04 Kasım 2020 - 06:53
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ŞAPADER) Harran Üniversitesi Aşcılık Programına Konuk Oldular
Öğretim elemanları, çevrimiçi (online) mutfak derslerini, ekran başındaki öğrencileri için program mutfağında uygulamalı olarak yapıyor. Öğretim çalışmalarının zenginleşmesi, sektörde kabul görmüş aşçıların deneyimlerinin öğrencilerle paylaşılması ve sektör üniversite iş birliğinin gelişmesi için HRÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sabri Çelik’in ve MYO Müdürü Prof. Dr. Atilla Yargıcı’nın destekleriyle, halen sektörde aktif görevi olan mutfak şefleri derslere konuk olarak çağrılmaya başlandı.
İlk konuk olarak çağrılan “Harran Üniversitesi urfa Evi Uygulama Oteli” Yönetici Mutfak Şefi (Executive Chef) Ramazan Davşan ve “VE Hotels Şanlıurfa Vilayetler Evi” Yönetici Mutfak Şefi (Executive Chef) Nusret Bal, Öğr. Gör. Hafize Özbudun’un “Gösteri Servisi” ve “Mutfak Ürünleri” derslerine katıldı.
Çevrimiçi olarak öğrencilerle mesleki bilgi paylaşımında bulunan şefler, öğrencilerin sorularına da yanıt verdi. Gösteri Servisi dersinde “konuk önünde hazırlanan ürün örnekleri” uygulaması yapıldı. Mutfak Ürünleri dersinde de “uluslararası, ulusal ve yöresel çorba örnekleri” hazırlandı.
Öğr. Gör. Hafize Özbudun, bu uygulamanın, sektörde aktif olarak görev yapan mutfak şeflerinin ve sektörde işletmeci veya personel olarak çalışan HRÜ Aşçılık Programı mezunlarının katılımlarıyla devam edeceğini söyledi.
# sanliurfa# sanliurfa-ascilar-ve-pastacilar-dernegi# sanliurfa-ascilar-ve-pastacilar-dernegi-haberleri# sanliurfa-haberleri# sapader# sapader-haberleri# urfa# urfa-asci-ve-pastacilar-dernegi-varmi# urfa-ascilari# urfa-haberleri# urfa-pastacilari
İlginizi Çekebilir
Türkiye’nin En Genç İli Şanlıurfa’da Eğitim İçin Seferberlik Zamanı! Yeni Yol Haritası Çizildi
Türkiye’nin En Genç İli Şanlıurfa’da Eğitim İçin Seferberlik Zamanı! Yeni Yol Haritası Çizildi
Okullarda Yeni Dönem, 2025’te Tek Tip Kıyafet Geri Geliyor!
Okullarda Yeni Dönem, 2025’te Tek Tip Kıyafet Geri Geliyor!
Kaymakam Halil İbrahim Yeşilyurt’tan Eğitime Tam Destek! Başarılı Öğrencilere Bisiklet
Kaymakam Halil İbrahim Yeşilyurt’tan Eğitime Tam Destek! Başarılı Öğrencilere Bisiklet
Şanlıurfa'dan Türkiye'ye Eğitim Başarısı! 12 Öğrenci Burslulukta Tam Puan Aldı
Şanlıurfa'dan Türkiye'ye Eğitim Başarısı! 12 Öğrenci Burslulukta Tam Puan Aldı
Son Haberler
Kick Boks Şampiyonasında Büyük Başarı! Zeynep Gültekin’den Gümüş Madalya
Kick Boks Şampiyonasında Büyük Başarı! Zeynep Gültekin’den Gümüş...
Şanlıurfa'da Feci Kaza! Okul Müdürü Olay Yerinde Can Verdi
Şanlıurfa'da Feci Kaza! Okul Müdürü Olay Yerinde Can Verdi
Şanlıurfalı Genç İşçi Tersane Kazasında Hayatını Kaybetti
Şanlıurfalı Genç İşçi Tersane Kazasında Hayatını Kaybetti
Şanlıurfa’da Genç Baba Sulama Kanalında Hayatını Kaybetti
Şanlıurfa’da Genç Baba Sulama Kanalında Hayatını Kaybetti
Bu Sınavı Bekleyenlerin Dikkatine, Bitki Koruma Ürünleri Sınavı 5 Ekim’de!
Bu Sınavı Bekleyenlerin Dikkatine, Bitki Koruma Ürünleri Sınavı...
1. SORU’YA 1. CEVAP (KUL HAKKI)
1. SORU’YA 1. CEVAP (KUL HAKKI)

Ana Sayfa
GÜNDEM
DÜNYA
EĞİTİM
SİYASET
EKONOMİ
SAĞLIK
MAGAZİN
TEKNOLOJİ
SPOR
3. SAYFA
BİYOGRAFİ
Dini
GÜNCEL
KÜLTÜR SANAT
OTOMOBİL
Köşe Yazarları
Video Galeri
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNCEL
  • GÜNDEM
  • SAĞLIK
  • SİYASET
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.